黄味餡をこし餡でつつんで蒸し上げた代表銘菓「おとし文」と、皮むき小豆をまとめ大納言小豆をちりばめた「あずま銀座」の詰合です。
どちらもさっぱりとした餡で、食べ易いお菓子です。人気の高い2つの商品の詰合です。

おとし文 上品な甘さと、ほろほろとした口溶けの当店代表銘菓です。岩手の契約農場から届けられる新鮮な卵に徳島産和三盆等を加えた黄身餡をこし餡で包み、丁寧に蒸し上げたお菓子です。

あずま銀座 北海道の小豆を水にさらし、丁寧に皮を除いてから炊きあげた小豆餡に、風味豊かな大納言小豆をちりばめました。