清月堂の庭「清月ごよみ」　Vol.18号和菓子の老舗

「清月ごよみ」　Vol.18号

■清月ごよみ■本日は[冬至（とうじ）]／銀座で一番古い和菓子屋の東京みやげ 12/21号Vol.18

おはようございます。みなさん、お変わりございませんでしょうか。
清月堂本店　四代目　水原　康晴です。

先日、東京近郊の銀杏並木を歩く機会がありました。先月まで黄色く鮮やかに色付き、風と共に散った葉がビロードの絨毯のように敷き詰められていて、歩くと以外にふかふかしていましたが、今はもうすっかり落葉し枝のみが三角形をかたどっていました。それはそれで、見ごたえのある風景でした。いよいよ、冬至を迎え、年末年始の準備に取り掛かる時期になりました。今年はいろいろな行事があり、いろいろな方々にお世話になりました。ありがとうございました。メルマガをご購読いただいている皆様にとりまして、来年が良いお年になりますことを心よりお祈り申し上げます。良いお年をお迎えくださいませ。

本日もあなたさまにたくさんの“幸せな瞬間”がおとずれますように。

〜本日のもくじ〜
・東京みやげには、銀座で一番古い和菓子屋のお菓子はいかがですか？
　−店頭販売限定の「栗太郎」
　　☆お客様の声
　−清月堂本店の看板商品「おとし文」
　　☆お客様の声
・クリスマス限定の生菓子「聖夜」が登場
・年始のお菓子が登場します！
−生菓子「花びら餅」、「干支餅どら」
・年末年始の営業のお知らせ
・年間売り上げランキング！
・編集後記


	大きな栗がゴロっと入った、小さなどら焼き。気軽に召し上がっていただけるミニサイズなので、お土産はもちろん、おもたせの品としても人気です
お客様からの声：　栗太郎というかわいいネーミングと小ぶりサイズの食べやすさが気に入り購入いたしました。京都出身ですので気が付けばいつも手の届くところに和菓子がありました。結婚し転勤族で今は東京におりますが、帰省時の手土産でいつも悩んでしまいます。和菓子は京都という概念にとらわれず東京にも美味しい和菓子があるということを実家や友人に教えてあげたいです。（江東区のお客さま・30代女性）　栗太郎が目にとまったからです。田舎へ帰るお土産に父の大好きなどら焼きを買うつもりで見て歩いていたところ、とてもかわいいサイズで、優しい雰囲気のおいしそうな栗太郎を発見し、何か父に気持ちを届けるのにぴったりだと感じました。きっと喜んでくれるでしょう。（足立区のお客さま・30代女性）


	繊細な食感が人気の清月堂本店看板商品です。卵のおだやかな甘さが、心を和ませてくれるようなお菓子です。
お客様からの声：　数年前、東京からのお里帰りにお土産としておとし文を頂きました。小振りなのに上品な甘味と後をひくおいしさで大好きなお菓子の一つです。この頃は、上京の度に家族や友人のお土産にいつも買い求めています。（長崎県のお客さま・50代女性）　姉より送ってもらっていたので以前から知っていました。今回上京した折に東京駅で見かけ買い求めました。上品で可愛くて。友達と、おいしい！言いながら。本当に素敵なお菓子です。こんなに美味しいお菓子がある東京に住んでいる人がうらやましいと友人といつも盛り上がっています。新潟にもあるといいね！と言いながら。（新潟県のお客さま・60代女性）

クリスマス限定の生菓子「聖夜」が登場

餅粉に卵白を加えたふわふわの餅生地を丸く型抜きしてこしあんといちごを包みました。
クリスマスキャンドルをイメージしてお創りしました。

＊こちらの商品は店頭販売のみです。

年始のお菓子が登場します！

	米粉を蒸してつくった白いういろう生地に薄紅色の一回り小さいういろう生地をのせます。そこに白味噌餡をのばし、さらに甘く煮たごぼうをのせて、編み笠状におったお菓子です。販売期間：1/2〜1/22
	オリジナルの干支の焼印を押したどら焼き。今年は、赤べこの図案です。餅粉入りのもちっとした食感が楽しめるお菓子です。販売期間：12/25〜1/15

販売店：渋谷東横のれん街、大丸東京店、銀座松屋店、横浜高島屋店、池袋東武店、日本橋三越店、ウィング高輪店、北千住マルイ店、銀座本店

※吉祥寺伊勢丹店は、「花びら餅」が1/2〜1/7の期間限定発売となります。なお、「干支餅どら」上記の期間中販売いたします。

オンラインショップ年末年始の営業のお知らせ

＊12/30（火）の13時以降〜1/4（日）までオンラインショップはお休みさせていただきます。
＊12/27（土）までに御注文の場合は12/30（火）、1/2（（金）、1/3（土）のお届けができます。
＊12/30（火）13時までに御注文の場合は1/7（水）以降のお届けになります。

年間売り上げランキング！

2008/1/1〜2008/12/16現在のオンラインショップ売上のベスト10を発表いたします。

	第１位　おとし文予想どおり、やはり「おとし文」です！　第２位の売上数のおよそ４倍というダントツの１位でした。定期的にご購入いただくお客様も多くいらっしゃいました。毎回のご期待を裏切らぬようこれからも心をこめてお届けしてまいりたいと思います。
	第２位　5種お試しセットおとし文・小倉最中・栗最中・あずま銀座・ごまもちの５種が一度にお楽しみいただける、オンラインショップ限定のお得なセット。毎回違った味を楽しみたい方や、清月堂本店のお菓子を試してみたい方など、幅広いお客様からご好評をいただきました。
	第３位　旬のおとし文「麗(うらら)」季節の素材をふんだんに使ってお作りする、旬のおとし文。春の香りに満ちた「麗(うらら)」が第３位にランクイン。ご好評にお応えして、次回は例年より早めの1月23日頃から発売を予定していますので、どうぞお楽しみに！

第４位　おとし文・ごま餅・あずま銀座詰合せ
第５位　銀座小径(ぎんざこみち) （小）
第６位　ごま餅
第７位　銀座だより
第８位　抹茶白玉ゼリー
第９位　旬のおとし文「稔(みのり)」
第10位　おとし文・ごまもち詰合

編集後記

「清月ごよみ」に最後までお付き合いいただき、有難うございます。

メルマガ編集担当の松田です。
一年で最も夜が長い冬至。ここから日は伸びていきますが、本格的な寒さはこれからやってきますね。寒がりなので冬が苦手な私ですが、寒い夜のお風呂での至福の時間は、夏では味わえないので冬のお風呂だけは例外です。厳しい寒さの中でも健康に暮らせるようにと入る「冬至のゆず湯」は、湯につかって病を治す湯治（とうじ）にかけられているのだそうです。冬至の夜と言えば、新しい行事として定着しつつある「百万人のキャンドルナイト」。冬至の日の夜８時から10時までの２時間、みんなで一斉に電気を消し、ろうそくの灯りですごそうとの試みです。「ゆず湯」につかったあとは、ろうそくの灯りのもとで、語りあったり、空を眺めたり、いつもと違った２時間を過ごしてみる。年末のあわただしい時期ですが、そんな穏やかな一時を過ごすのはとても素敵なことだと思いました。

今号が今年の最終号となります。４月から再開した清月ごよみにお付き合いいただき誠にありがとうございました。皆様どうぞよい年をお迎えください。そして、来年もどうぞよろしくお願いいたします。

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