清月堂の庭

「和菓子の由来」

6月16日は和菓子の日とされていますが、この日の由来は平安時代の848年頃まで遡ります。
当時、国内に疫病が蔓延したことから、仁明天皇が元号を「嘉祥」と改め、6月16日に16の数に因んだ菓子(餅)を神に供えて、疫病除け、健康招福を願った古例に始まると言われています。

その後、後嵯峨天皇(1220～1271年)が吉例として行ったのを始め、室町時代には年中行事として行われるようになった事が、「武徳編年集成」やそのたくさんの古書に記されています。

その他、慶長3年(1598年)6月16日、天下人となった豊臣秀吉晩年の嘉祥の祝いの記録や、慶長19年(1614年)6月16日には徳川家康が嘉祥の儀をしたという記録も残っています。

江戸時代になると、大切な祭りのひとつに数えられ、幕府では御目見得以上の士分は大広間で菓子を賜り、これを「嘉祥頂戴」といいました。

町方でも嘉祥喰といって、嘉祥通宝16枚で菓子を求めて食す、また米一升六合と菓子を交換して食べる等をし、疫病退散健康招福を祈願する行事として盛んに行われました。

この由来を現在に甦らせたのが「和菓子の日」です。

ご家族や親しい方々の健康を願って和菓子を贈ったり、和菓子を食べてみてはいかがでしょうか。

「和菓子の日の意味」

この日が制定されたのは1978年(昭和54年)です。 美しい日本の四季と歴史の中で生まれてきた民族の味「和菓子」の素晴らしさを、もっとお客様に親しんで頂きたいと願って、また和菓子の製造に携わる者も、この優れた日本の食文化を正しく後世に伝え残すために一層の努力を積み重ねていこうと願って設定された日です。

また、日枝神社では毎年「嘉祥祭」というお祭りを催し、嘉祥饅頭をご用意してご参拝の方にお分けしています。