当店は明治40年（西暦1907年）に現在本店のある銀座7丁目（京橋区木挽町7丁目）で創業しました。
創業者より「菓子は見るものではなく、食べておいしいもの」という考え方や、「味覚は時代とともに変わるもの」といった考え方が伝えられており、こうした考えの集大成として時代に合った菓子を作るようにと「一代一菓」という言葉を残し、代々一つの菓子を守るのではなく、自分の代に自分の菓子を作るよう言い伝えられております。
食べて幸せな気持ちになり、贈って幸せな気持ちになる。そんな人と人を繋げ、世の中のお役にて立てる和菓子作りを目指しております。
清月堂本店 四代目 水原 康晴
お知らせ
- 2024.10.17
- 10/25(金)特別販売のお知らせ（清月堂の日）
10月25日（金）は【清月堂の日】です。 毎月最終金曜日は清月堂の日として銀座本店と松屋銀座店で特別販売を行っております。 10月は、「バターク [..続きを読む]
- 2024.10.21
- 10/27(日)第22回銀茶会のお知らせ
銀茶会とは、年に一度、銀座通りで行われる野点大茶会のことで、当店はお茶と一緒にお召し上がりいただく上生菓子をご用意しております。 今年のテーマは [..続きを読む]
- 2024.10.02
- 銀座本店限定「寿々栗」発売のお知らせ
銀座本店限定で、渋皮付きの栗を使用した「寿々栗」発売しました。 素材の味わいを引き出す様、渋皮付きの栗を蜜漬けにして寝かせ、ゆっくり乾かし、丹念 [..続きを読む]
- 2024.09.25
- 9/27(金)栗おこわ・串和菓子 特別販売のお知らせ
9月27日（金）は【清月堂の日】です。 毎月最終金曜日は清月堂の日として銀座本店と松屋銀座店で特別販売を行っております。 9月は、秋の味覚「栗お [..続きを読む]
- 2024.09.19
- 秋のお彼岸・おはぎ発売のお知らせ
お彼岸の期間中、毎朝手作りの「おはぎ」を販売いたします。 秋のお彼岸は秋分の日を中日として前後3日間を合わせた7日間です。 2024年は、9/1 [..続きを読む]
- 2024.09.16
- 9/18(水)～24(火) 日本橋三越おはぎ催事販売のお知らせ
9月18日（水）～24日（火）まで、日本橋三越 地下1階菓遊庵にておはぎを中心にした催事販売を行います。 今回の催事限定で「栗おこわ」も販売いた [..続きを読む]